大米: 適量， 紫米: 適量， 糙米: 適量， 葡萄乾: 適量， 鹽: 適量， 白醋: 適量， 糖: 適量
1取適量大米、糙米、紫米蒸熟； 隔夜後微熱； 取適量糖、白醋、鹽攪拌，不用等全部融化，調成壽司醋； 將蒸好的糙米飯與調好的醋混合均勻； （我只做兩個飯糰的量，所以用料比較少沒有計算）
2捏成三角飯糰形狀就可以啦！
3要做帶餡的或者雜糧蔬菜的可以自行改良，帶餡的把餡包在中間然後捏好形狀就可以啦；如果加蔬菜的話可以直接跟米飯在上一步混合在一起，如果需要炒熟的事先炒一下在拌到一起，然後捏形狀就可以了。
4大功告成
5開吃吧
如果嫌拌好的米飯沾手，可以放一小碗清水，手邊捏邊沾水就不會粘手啦！