香酥芝士餃子皮

原料

餃子皮: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 番茄醬: 適量, 植物油: 適量

步驟

1將餃子皮鋪入器皿里(我用的是裝蛋撻皮的殼)

2用叉子在皮底鑽出些許小洞(用牙籤也可以)

3在皮底抹上植物油、番茄醬,撒入馬蘇里拉奶酪?️(分量可多可少)

4烤盤鋪上油紙,擺放好。烤箱190度預熱5~10分鐘,然後中層烤8~12分鐘(看芝士膨脹程度) 待表皮金黃時即可出爐!

小技巧

1、烤的時候一定要適時觀察表皮的變色 2、可以在餃子皮上加上適當的蔬果來增加口感的層次


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