苦瓜10: 根， 冰糖250: 克， 水150: ml
1苦瓜洗凈
2挖出苦瓜籽
3切成條，放進鍋中，再放入冰糖，小碗水，大火煮開
4煮至水份收干，改成小火，過程中不用頻繁翻拌
5直到苦瓜稍微掛霜時不停翻動
6最後成型
7出鍋
8放進密封性能較好的玻璃瓶中，完美收工。
9辦公桌休閒小吃就這樣誕生了！
注意：我們選材時選用冰糖，另外，苦瓜和冰糖的比例是，1:4，按這個比例來操作即可。最後，感謝我的小邢老師親傳，來吧，互相傷害，開吃嘍，????