去皮花生: 400克, 純芝麻油: 100克
1花生185度烤10分鐘左右至香脆 或者炒鍋小火炒
2分次加入研磨機攪拌至出油結塊
3先一半量的花生加全部芝麻油攪拌 再分次加入剩餘的花生充分攪拌至順滑
4買來的玻璃瓶提前消毒 可蒸也可以烤箱消毒晾乾
5裝瓶,這是180ml的瓶子 菜譜上的量可裝三瓶
6最後美美貼上小標籤送親戚好友
我用的是松下攪拌機,磨粉功能比較差,如果跟我一樣的機器,建議上面用量分多次進行攪拌。