嬰兒奶粉版花生曲奇

原料

花生70: 克, 奶粉: 120克, 牛奶: 30克, 黃油: 75克, 蛋黃: 1, 低筋麵粉: 100克

步驟

1花生碎料理機打碎成粉混合低筋麵粉

2黃油室溫軟化加入蛋黃攪打均勻,加入花生麵粉混合。翻拌至無乾粉,牛奶適當加入,揉成行就行

3用保鮮膜固定形狀,冷凍半小時。切塊,165度烤箱20分鐘,均勻上色就可以了,酥脆醇香


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