宿舍蒸菜之紅薯粉的專場

原料

紅薯粉: 一大把, 雞胸肉: 一塊, 白菜葉: 兩塊, 西葫蘆: 適量, 火腿肉: 適量, 蒜: 一瓣, 雞蛋: 一個, 海鹽: 適量, 蝦米: 適量, 美極鮮醬油: 適量, 茶樹菇: 適量

步驟

1粉絲用開水房的水燙一下,鍋里煮著飯倒不開……

2把洗乾淨的白菜葉鋪在蒸鍋的下面,上面鋪一層粉絲,一層蘑菇,西葫蘆,雞肉 撒上去……再澆到粉絲上一些油(我用的葡萄籽油)

3蛋液攪開,當作調味的醬汁,放入適量油、海鹽、干辣椒、美極鮮、白糖、蝦米。攪勻~

4合體!

5蒸二十分鐘~

小技巧

醬油加白糖是亮點哦,辣椒有條件也放一些~


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