雞: 半隻， 土豆: 3個， 小番茄: 隨意， 洋蔥: 半個， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量， 迷迭香: 適量， 羅勒碎: 適量， 蒜: 兩頭， 西蘭花: 若干
1雞用冷水浸泡出血水，用鹽、羅勒碎抹在表皮上，要多放一點才入味（哈哈我還捏了幾片乾了的蘇子葉在裡面?）
2所有蔬菜洗凈切好用橄欖油拌勻放入鋪好錫紙的烤盤
3放腌好的雞在蔬菜上面，撒上蒜瓣，象下雨一樣撒鹽，因為我的是一隻大肥雞，好多脂肪，所以沒在雞身上抹橄欖油，撒上羅勒碎，放點迷迭香在上面家裡剩下很少，所以嘻嘻……
4放入烤箱，170度烤90分鐘……
5香氣撲鼻的烤雞就好了✌️
6烤蔬菜加一點肌肉拌意面好吃到沒朋友?法香是用來做裝飾，請忽略???