蒜泥菠菜

原料

食用油: 1勺, 蒜頭: 根據自己需要

步驟

1大蒜頭撥開,切成塊,再切成丁,最後切成泥。

2水燒開,把菠菜放窩裡,煮2~3分鐘,撈出。

3鍋里放油,冒煙後,把蒜泥放鍋里翻炒1分鐘,撈出。

4接著把從菠菜放鍋里翻炒1~2分鐘,撈出。

5最後把之前的蒜泥淋在菠菜根處,就大功告成了。


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