奧爾良腌料: 35克， 水: 70克， 雞翅: 15隻左右
1隨便哪家超市都可以買到的這個腌料，一包就夠了
235克粉70克水，腌12~16個左右的雞翅中，放冰箱冷藏層腌1天24小時以上就入味了。 雞翅處理的話洗乾淨，然後冷水泡30分鐘以上，我是泡了1個多小時，記得冷水裡加點黃酒，我比較怕腥，這招管用。 烤的話背面向上，上下層190度，放中層烤20分鐘，拿出來刷蜂蜜撒芝麻，雞翅正面向上，放上層，烤箱溫度不變，烤10分鐘出爐。吃。
3完成啦
雞翅腌前記得控干表面水分