小香蔥: 3根， 手擀麵: 200克， 雞蛋: 一個， 味達美醬油: 少許
1小香蔥大火爆香，轉小火煎的微焦
2另一個鍋子煮熟手擀麵
3把煎好的蔥油例加入煮好的麵條里，撒個雞蛋花，最後根據口味加入味極鮮醬油調味，洗一碗香噴噴的麵條出鍋啦！
簡單又美味的早餐