紅茶意式脆餅

原料

紅茶包: 1包, 無言黃油: 25克, 低粉: 75克, 水: 18克, 糖粉: 30克, 杏仁片: 25克

步驟

1取出紅茶茶包的茶葉,加水混合浸泡5分鐘

2無言黃油室溫軟化,加入糖粉用橡皮刮刀攪拌均勻

3加入低粉

4加入紅茶茶汁,用橡皮刮刀稍拌勻

5加入切碎的杏仁片

6用手抓成麵糰

7將其整形成3cm厚的長方形

8烤箱預熱170度烤20分鐘取出晾涼,然後切成0.7cm的薄片,烤箱預熱160度烤10分鐘後用餘溫10分鐘即可


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