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北方饅頭
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原料
麵粉: 450克, 水: 200毫升, 酵母: 少量, 糖: 適量
步驟
1
把水、麵粉、酵母混合攪拌後,揉面!
2
揉好面後發酵!
3
搓成小圓包子!
4
再放鍋里醒45分鐘!
5
大火蒸40分鐘!
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