意面: ， 西蘭花: ， 青醬: ， 黃油: ， 黑胡椒粒: ， 鹽: ， 油:
1按意面包裝上的說法煮意面，我這個大概是煮10分鐘
2西蘭花洗凈，掰小。煮麵的時候找一個鍋惹上，放比平時用量略少的油，再放一些黃油，鹽，炒西蘭花
3把煮好的意面濾干，加入青醬，鹽一起炒，最後放入黑胡椒拌勻出鍋
4出鍋擺盤，先放面，再擺上西蘭花
青醬做法在此： 其實應該要多放一些青醬的，做面的時候青醬不多了，所以面的色澤不是很綠，青醬多一些的話會比較好看。 最近覺得螺絲面比較容易沾上細小的醬料和胡椒粒，比普通的9號面要好~