核桃飯

原料

大米: 200g, 核桃(帶殼): 100g, 醬油: 10ml, 米酒: 5ml

步驟

1照例先來張全家福

2核桃鑿開,取出核桃仁

3將核桃仁搗成泥

4米淘洗後放入適量的水,加入醬油和米酒後攪勻

5放入電飯鍋中燜煮30-40分鐘

6晾到溫熱後捏成飯糰

7配上自己喜歡的配菜,營養美味的便當就完成啦~~~

小技巧

看到市子在農忙後坐在田埂邊吃著核桃飯糰的樣子,特別的嚮往那樣簡單恬靜的生活!


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