原料

自製酸奶: 200g， 白巧克力: 50g， 山姆廚房樹莓: 若干顆， 腰果仁: 幾顆

步驟

1樹莓沖洗一下，用廚房紙巾吸干水分

2用手沖濾杯+濾紙，粗略濾出酸奶中的水分

3我使用的是自帶草莓脆粒的白巧，建議使用30%左右的白巧原料更好

4隔水加熱至巧克力完全融化

5此時酸奶差不多濾好了，倒入一個大碗，用蛋抽攪打均勻

6趁熱混合酸奶與巧克力溶液攪拌均勻

7將白巧優格醬、樹莓、腰果按照自己喜歡的方式組合起來即可