年糕: 兩杯， 水: 兩杯， 大蔥: 半杯， 糖: 3勺， 辣椒醬: 1大勺， 生抽: 2勺， 細辣椒粉: 1勺， 粗辣椒面: 半勺
1大蔥切蔥花，備用（注意蔥白蔥綠都要有）
2在平底鍋中倒入兩杯水、兩杯年糕，開大火開始煮
3放糖、以及滿滿一勺辣椒醬入鍋化開
4倒入兩勺醬油（生抽）
5放入辣椒粉、辣椒麵
6收汁出鍋
放入辣椒粉上色，辣椒麵是為了看起來更明顯；沒有可以省略