原料

生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油（用黃油更好更香哦）

步驟

1.80毫升的水加入2勺白糖化開，冷卻之後加入一個打散的雞蛋備用。 2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。 3.慢慢加入80毫升的熱水，邊加入邊攪拌 4.加入1勺色拉油，揉成光滑的麵糰 5.搓成長條之後，揪成差不多大小的小劑子，放入模具中 6.用手摁成緊貼模具壁的薄皮 7.倒入調好的撻液，就是做法的1。 8.中火蒸10分鐘，關火，燜2分鐘，晾涼脫模。 9，配上自己喜歡的水果，不配也行，隨自己喜好了。 橙粉就是小麥澱粉。。應該買得到啦。。不然用玉米澱粉吧。。但是口感沒那麼好哦。。