牛肉: 克， 鹽: 克， 雞蛋: 1， 醬油: 少許， 大蔥: 少許， 橄欖油: 少許， 五香粉: 少許， 香油: 少許
1先做麵糰，一定要軟一點做出來的才好吃。和好了面醒醒，二十分鐘左右差不多。
2調餡，簡單一點說就是把肉餡，醬油，鹽，橄欖油，雞蛋等配料統統放進去，攪拌均勻最後放入大蔥花。
3麵餅成圓形
4放好肉餡
5第一次做形狀不是很完美
6出鍋了
面一定要軟，餡的口味根據自己喜歡調。