原料
阿根廷紅蝦?蝦仁: 5隻， 鹽: 2克， 料酒: 2勺， 胡椒粉: 1克， 澱粉: 2勺， 芹菜: 3根， 生薑: 1勺， 香菜: 1勺， 鱈魚: 1塊， 橄欖油: 1勺
步驟
1把蝦仁，魚肉，芹菜，香菜末，生薑切沫
2在步驟1⃣️中加入澱粉，料酒，鹽，胡椒粉，攪拌均勻
3平底鍋加熱，倒入少量油，用冰激淋勺挖出大小均勻的肉泥，壓扁
4每面煎3分鐘 至金黃色
5盤子上墊吸油紙，吸掉多餘油份，
6煎好的魚蝦餅建議趁熱食用，更鮮香酥脆
7這道菜適合?寶寶們的小零食，下午茶，高蛋白，低脂肪。吃海鮮，推薦搭配檸檬水，百香果茶，去腥味，助消化。
