原料

土豆: 2個， 麵粉: 適量， 酸梅粉: 適量

步驟

1土豆去皮先切條備用

2然後下點麵粉把土豆弄均勻。讓土豆條都衷上麵粉

3鍋下油待熱的時候下土豆炸，火不要太大，炸好以後起鍋，用吸油紙吸下，然後下梅粉拌均勻，裝盤就可以開吃了

小技巧

如果喜歡重口味的，可以土豆切好用鹽水先泡下，也可以再沾番茄醬吃，味道也是棒棒噠??