原料

五花肉: 適量， 白菜: 一顆， 紅蘿蔔: 一條， 香菇: 適量

步驟

1泡香菇後，切成一條條

2把五花肉切成薄薄的一片片，胡蘿蔔切絲

3把白菜一片片燙過，然後裝盤備用

4把五花肉，香菇，胡蘿蔔適量放在白菜上，捲起來後從中間切開

5把白菜卷拿去蒸，就大功告成啦

6成品

小技巧

燙過的白菜才不會一卷就斷開