羊肉片土豆粉白菜湯

簡介

寒冷的冬天吃過熱乎乎的火鍋,剩下的菜料該怎麼辦呢?試一下這樣一種美味大雜燴吧~~

原料

羊肉片,土豆粉,白菜,蝦皮,蔥姜蒜

步驟

1、鍋里放少量油燒熱,下蔥姜煸香。如果喜歡可以再放其他調料,比如辣椒等。 2、放入白菜翻炒,如果不喜歡煮的老的菜,可以把白菜綠葉部分挑出最後放。 3、待白菜炒的稍蔫,加入適量水,加入蝦皮、土豆粉,大火燒開。 4、水開後加入羊肉片,加鹽。待煮爛即可。


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