椰子油低糖司康

原料

低粉2杯: 椰子油30-40克, 鹽半茶匙: 糖2茶匙(10毫升), 牛奶約120克: 芝麻7-8茶匙, 泡打粉2茶匙:

步驟

1乾性材料放入一大碗拌均。喜愛的配料可以隨意放。

2加入30-40克軟化的椰子油,用手搓至麵粉成粗粒狀

3逐漸倒入120克牛奶,攪拌成團。

4用模具成形

5210度上下火,20分鐘。出爐後用餘溫再烘一會。冷卻後拿出。


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