金針菇: 一把， 蔥花: 少許， 蒜蓉: 少許， 小米辣: 少許， 鹽: 少許， 生抽: 適量， 花生油: 少許
1金針菇去蒂後，洗凈裝盤
2放入蒸格，撒入少許鹽，蒸五分鐘
3倒入生抽，蔥，蒜，小米辣切末，撒在金針菇上
4淋上熱花生油，即可