原料

雞精，鹽，蔥，海米，黃瓜，瘦肉，姜，末，餛飩皮，香油

步驟

1.餛飩皮是在超市買的，餡用黃瓜、瘦肉、海米、蔥薑末加油、鹽、雞精調製而成。 2.包好的餛飩下入開水鍋內，開水滾三次滴幾滴香油即可出鍋。