校村炸雞

原料

雞腿 雞翅: 適量, 五香粉: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量, 牛奶: 適量, 炸粉: 適量, 蜂蜜: 6勺, 醬油: 2勺, 水: 2勺, 蒜蓉: 1勺

步驟

1雞腿肉先撒一些鹽,胡椒粉,五香粉,再用牛奶浸泡20分鐘

2雞肉從牛奶中撈出,放入裝有炸粉的袋子裡,用力晃一下,使其均勻裹一層炸粉

3油熱後開始炸雞腿至金黃撈出

4準備好的醬汁煮沸,放入雞腿,翻炒幾下

5色香味俱全的校村炸雞完成!

小技巧

雞腿肉先撒一些鹽,胡椒粉,五香粉,再用牛奶浸泡20分鐘


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