清香松子棒棒糖

原料

關東糖: , 松子仁: , 冰糖:

步驟

1將冰糖和關東糖按2:1的比例混合,放入小鍋內,加一點水,在火上煮,邊煮邊用筷子攪拌。冰糖最好事先砸成小塊

2煮至冰糖和關東糖全部溶解,糖液變粘稠,迅速加入松子仁攪拌均勻

3用小勺把混合液盛入模具(冰盒)中,插上水果叉。注意模具內要事先抹上一層植物油,這一步要在煮糖塊之前做好,以免到時來不及

4自然冷卻1小時,就可以享用清香甜美的松子棒棒糖了

小技巧

關東糖是我們這裡的叫法,也叫糖瓜,其主要成分是麥芽糖,不知道和四川的丁丁糖一樣不一樣,也不知道在其他地區叫什麼名字。


相關菜譜

  • 棒棒糖
  • 棒棒糖
  • 棒棒糖
  • 清香蛋卷
  • 清香桃酥
  • 清香雞
  • 清香玉米餅
  • 清香米飯
  • 清香絲瓜
  • 清香豆腐
  • 松子玉米
  • 松子豆腐
  • 松子魚
  • 《松子鱸魚》
  • 松子菠菜
  • 松子玉米
  • 松子燒賣
  • 松子糕
  • 炒松子
  • 松子魚
  • 松子肉丁
  • 松子杏仁酥
  • 松子雞
  • 松子粥
  • 松子玉米
  • 玉米松子
  • 松子玉米
  • 止咳棒棒糖-川貝雪梨棒棒糖
  • 果汁棒棒糖
  • 棒棒糖蛋糕
  • 聖誕棒棒糖
  • 橙汁棒棒糖
  • 棒棒糖餅乾
  • 星空棒棒糖
  • 棒棒糖蛋糕