原料
豬肉: 一小塊， 雞蛋: 一個， 豆角: 2根， 西紅柿: 一個， 蔥花: 一小棵， 大蝦: 4個， 麵條: 一把， 番茄醬: 少許， 糖鹽: 少許， 甜麵醬: 一小勺， 醬油: 一小勺
步驟
1煮麵條：鍋放涼水，大火燒開，放面煮。煮熟後用涼水過水。
2另起一鍋放水，燒開，煮豆角，熟了即可，不要太爛。切丁。
3豆角煮熟，再煮大蝦，煮熟後剝蝦仁。???是不是很簡單
4西紅柿切碎，越碎越好?干鍋，放油，到西紅柿，撒白糖，鹽少許，翻炒，大火燒開，小火煮至粘稠，放到盤子，鋪底。
5肉切丁。鍋放油，放八角一個，然後放肉翻炒，肉熟放甜醬和醬油，繼續翻炒，然後放蔥花，翻炒混勻即可。?
6麵條擺在中間，心形煎蛋擺在麵條中間，煎蛋下方擺蝦仁，豆角碎沿著煎蛋擺一圈，肉醬再沿豆角碎擺一圈。
7煎雞蛋。心形的奧?
8最後煎蛋中央用番茄醬隨意創作???
小技巧
最後擺盤個人喜歡就好了?。關鍵是用心了?
