上好紅茶碎: 30g， 水: 1000g， 砂糖: 80g， 含糖燕麥片: 適量， 淡奶油: 400g
1水燒開放進去裝入紗袋的紅茶碎，用筷子壓紅茶几次充分煮3分鐘左右關火，壓下去加鍋蓋燜兩分鐘。隔渣得紅茶水900g左右。
2小火放入砂糖涼拌勻，放入淡奶油煮開（人不能離開，開會溢出鍋）倒入杯中。撒點超市裡賣充著喝的早餐燕麥。就可以喝了。不加燕麥也很好喝哦。
3配上高點，完美的下午茶！
很簡單，很適合冬天朋友小聚。