電飯鍋香菇燜飯

原料

香菇: 適量, 大米: 適量, 其他喜歡的食材,如火腿腸、臘腸、胡蘿蔔、洋蔥: 適量, 八角、白鬍椒粉、蒜末: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1淘米。香菇洗凈切小丁。

2熱鍋下油,放入八角、白鬍椒粉、蒜末爆香,喜歡微辣口味也可以加入兩顆小干辣椒。

3倒入香菇丁翻炒,加醬油

4和淘好的米一起放入電飯煲,米和水比例為1:1.1。加適量食鹽,如果覺得不夠味道還可以再加點醬油,直到調整到自己喜歡的味道。最後按下煮飯鍵就大功告成啦!


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