速凍餃子(自包凍餃子): 適量， 涼水: 適量， 溫水40°左右: 適量
1冰箱拿出餃子～
2將凍餃子放進大一些的盆中～
3❤關鍵步驟: 倒入適量涼水沒過餃子，翻動餃子讓每一個餃子均勻的沾上涼水，並且不時推動防止餃子粘連(粘連一扯就破皮啦)泡一小會就可以～
4鍋內倒適量清水待水溫熱放入餃子(水溫在40度左右)～ (餃子浸泡時，若是粘連不用掰開，直接放入溫水，一會就分開了～)
5不時用勺子推動推動，以免粘鍋～
6中間澆兩次涼水，待餃子全部漂浮起來就煮好了～ (看鍋內的水，完全沒有破皮的)
7撈出裝盤～
8就是在這學習噠，視頻太長沒法傳到下廚房?～