小玉米粒: 30g， 黃油: 20g， 細砂糖: 10g， 椰蓉: 適量
1黃油切成小粒，放在玻璃碗中，小玉米粒吹去浮塵，放入一個微波可用的帶蓋大容器中（蓋子上要有氣孔）
2盛放黃油的小碗送入微波爐，低火加熱1分鐘，至黃油全部融化
3將融化的黃油倒入盛放玉米粒的容器中
4再加入細砂糖，充分拌拌均勻，蓋上蓋子，將容器移入微波爐，高火加熱3分鐘左右
5取出容器，趁熱加入適量椰蓉，搖晃均勻，將爆米花倒出，稍涼後就可以吃了
1.爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小，呈圓錐型，一般在農貿市場可以買到； 2.玉米粒最好不要一次放太多，鋪滿容器底就好，否則不容易爆開； 3.爆玉米花的過程中，不要掀開鍋蓋，直到聽不到「噼啪」聲即可； 4.爆好後，趁熱撒上自己喜歡的調味劑調節味道。