原料

豆腐一塊，肉碎，蔥花，鹽，胡椒粉，地瓜粉，味精:

步驟

1豆腐弄成泥

2弄好的豆腐加上肉碎，蔥花，鹽，胡椒粉，味精，地瓜粉拌勻

3拌勻好的豆腐象這樣子用匙子做成丸子

4鍋里盛點水，把弄好的豆腐丸放到裡面去

5起火煮熟，加上調味，一鍋香噴噴的豆腐丸就完成了

6盛入碗中，可以開動了

小技巧

一定要加上一點點地瓜粉，做豆腐丸才能更容易成型