原料
紅豆: 300克, 片糖: 2磚, 果皮: 2片, 清水: 2400毫升
步驟
1用小鍋的話,材料我會減半。
2紅豆不用浸泡,洗乾淨後直接倒入滾水裡,再加果皮 視頻的做法是不用蓋蓋子直接煮
3開蓋 煮1小時20分鐘
4看看紅豆軟了沒
5如果用高壓鍋煮半個小時就行了
6煮好之後,剩下2/3的水
7紅豆煮軟了就可以加糖了。
8煮好後可以加點椰漿
紅豆: 300克, 片糖: 2磚, 果皮: 2片, 清水: 2400毫升
1用小鍋的話,材料我會減半。
2紅豆不用浸泡,洗乾淨後直接倒入滾水裡,再加果皮 視頻的做法是不用蓋蓋子直接煮
3開蓋 煮1小時20分鐘
4看看紅豆軟了沒
5如果用高壓鍋煮半個小時就行了
6煮好之後,剩下2/3的水
7紅豆煮軟了就可以加糖了。
8煮好後可以加點椰漿