麵粉: 600 克， 水: 200 毫升， 雞蛋: 1 個， 牛奶: 130 毫升， 糖: 120 克， 鹽: 1 茶勺， 酵母: 5 克
1所有配套混合，和成均勻麵糰，放入帶蓋大容器發酵。
2待麵糰發酵二至三倍大小左右，可見蜂窩狀眼，再使用。
3用手搓成條，再擰成麻花。
4放入油鍋反覆翻滾，炸至金黃色。（電磁爐 1000w）
5裝盤，瀝油 :)