冬瓜: ， 番茄: ， 姜:
1冬瓜洗凈去皮，姜切絲備用
2番茄切成牙狀
3冬瓜切厚片
4將冬瓜片碼放在微波器皿中，撒上薑絲
5取一小碗，以鹽、魔廚高湯、蚝油加適量純凈水勾兌成汁料
6在冬瓜片縫隙間擺好番茄，注入汁料，覆蓋保鮮膜，扎4個小孔，高火10-12分鐘。取出後，撒上芫荽，淋上麻油即可食用