桃酥 0

原料

植物油: 75克, 雞蛋: 1個, 小蘇打: 2克, 低筋麵粉: 225克, 綿白糖: 50克, 鹽: 1克

步驟

1首先將油,糖,鹽混合均勻。

2加入雞蛋攪勻~

3攪勻後是這種狀態哦~

4放入低筋麵粉~?簡單粗暴的倒進去就行~如果量多千萬記得用大盆,我用的盆不夠大,就會弄的到處都是~

5揉好後搓成一個一個小圓球,用勺子壓扁,耍蛋黃液,然後撒芝麻~完工!在製作開始時別忘了烤箱開180度提前預熱~

6大概烤20多分鐘,主要看桃酥的狀態,會有很香的味道飄出來~然後看顏色,最簡單的就是嘗一嘗~酥脆可口~

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