原料

蛋糕粉: 120g， 無鹽黃油: 60g， 南瓜: 60g， 杏仁粉: 20g， 畫臉的材料: 糖或者巧克力筆

步驟

1南瓜的皮和肉分別切開。 ※南瓜皮後面還要用來做小餅乾的梗的所以不要切的太碎太小了。 ※南瓜很堅硬的注意不要受傷！

2南瓜肉用濕的廚房紙包好，然後再包上一層保鮮膜，放入微波爐500w轉6分鐘。

3南瓜皮切成細絲。

4熱好的南瓜弄成泥。

5加入常溫的黃油攪拌均勻，然後篩入蛋糕粉和杏仁粉，攪拌均勻。

6攪拌到變乾了，用手揉成一個團。

7揉成一口大的小圓子。 ※因為會膨脹變大，所以稍微揉小一點！

8用牙籤壓出南瓜的紋路。 ※有了清晰的小線條馬上變可愛了~

9插上③的南瓜皮。

10預熱170℃的烤箱烤20~25分鐘左右即可。 ※用糖或者巧克力筆畫上南瓜的臉。

小技巧

1. 原方是用ホットケーキミックス（hotcake mix）做的，可能已經預拌有糖和小蘇打之類的，所以用低粉的大家看著自己酌情添加。 2. 製作簡單，可以和小朋友一起來做哦~ 3. 含糖少，小朋友也是可以吃的，如果喜歡甜的，酌情添加20g砂糖。