牛奶: 400克， 椰漿: 200克， 玉米澱粉: 60克， 干椰絲: 適量， 糖: 35克
1把牛奶，椰漿，玉米粉，糖拌勻
2用不粘鍋小火不停的攪拌至稠光滑離火
3將煮好的麵糊倒入6寸模待涼凝固
4把已凝固的雪花糕蓋上保鮮膜，收放冰箱冷藏
5把已冷藏好的雪花糕切塊沾上干椰絲即可