好吃不膩的鮮蝦雲吞

原料

瘦肉: 500g, 馬蹄: 6個, 芹菜: 一小把, 鮮蝦: 150g, 鹽: 適量, 白鬍椒粉: 適量

步驟

1瘦肉、馬蹄、芹菜切碎並和在一起剁成泥

2鮮蝦洗凈剝殼,剁碎加入肉餡中,在肉餡里加入一勺鹽,撒一些胡椒粉,攪拌均勻備用

3取出買來的雲吞皮,將肉餡包入其中,最後下鍋,放進喜愛的蔬菜等材料煮熟既可。

小技巧

做完之後才記起要拍照,關於包雲吞的手法,就麻煩大家搜搜其他的啦


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