裡脊肉: 150克, 胡蘿蔔: 10克, 萵筍: 20克, 麵粉: 20克, 澱粉: 5克, 雞蛋: 1個
1準備食材
2蛋清,蛋黃分離
3裡脊肉,萵筍,胡蘿蔔切丁
4放入輔食機里,倒入蛋清攪打細膩
5麵粉,澱粉混合均勻
6倒入肉泥中,混合均勻
7容器內刷油,把肉泥倒進去,壓實。 大火蒸20分鐘,刷上蛋黃液,繼續蒸10分鐘,燜五分鐘
8切成片,方便寶寶抓握
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