包菜: 小個1/4個， 雞蛋: 1個， 水: 100克， 黑胡椒: 1/2勺， 生抽: 1勺， 麵粉: 60克， 鹽: 3克， 依據個人口味可不用: ， 味淋: 一勺， 火腿: 4片
1捲心菜切絲加輔料
2雞蛋，火腿，蔥花，麵粉
3調味料，鹽，醬油，黑胡椒，味淋
4攪拌均勻，加適量水
5準備涼毛巾
6熱鍋，鍋熱後放在毛巾上，降溫放入材料
7適當後翻面，中火每隔2分鐘左右放在涼毛巾上降溫並翻面
8好啦享受你的優雅早餐吧