童雌雞

原料

童雌雞: 1隻, 姜蒜,料酒,醋,糖,啤酒少許:

步驟

1洗凈

2剁塊

3先放姜熱鍋,然後倒入雞塊爆炒放醋,料酒,少許糖

4大火燒,收汁

5出鍋

小技巧

爆炒,不放水,


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