水餃餡和皮準備好以後，開始做餃子了，呵呵
波波餃： 1.對摺封口成半圓形 2.食指稍過拇指前捏住餃邊 3.拇指微微將餃皮推前 4.距前紋0.3厘米再折紋 5.重複折紋 6.一般約折20折 7.直折至滿頂處放手 波波餃完成了