腰果: 若干克， 西芹: 1根， 菲力牛排: 1塊， 黑胡椒汁: 若干， 黃油: 1小塊（約10克）
1牛排解凍切小粒
2西芹1根切開
3放黃油炒至融化
4放入牛肉粒翻炒，記住要快速，不然會老啊～
5牛肉粒兩面斷生盛出來備用
6不洗鍋～直接用剩下黃油翻炒西芹，過程約3分鐘，期間加少少水，避免糊鍋～
7放牛肉粒下去一同翻炒，加少許現成黑椒汁（超市都有賣）
8加上腰果翻炒幾下
9香噴噴的西芹腰果牛肉粒就好了～全程連準備到出鍋不超過15分鐘～絕對的快手菜～味道好極了??