清蒸小澳龍

原料

小澳龍: 2隻, 薑末: 少量, 蒜末: 少量, 生抽: 2勺, 蔥末: 少量

步驟

1首先得把這不安分的傢伙一片二,需要驚人的臂力

2水燒開後入鍋蒸8分鐘

3開油鍋煸炒蒜末和薑末,加兩勺生抽加少許水燒開

4將蔥花撒在蒸好的小澳龍上,澆上醬料

小技巧

這個菜難點就是一片二 可以讓家裡男性同胞幫忙噢


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