雞腿: 1片, 蚝油: 適量, 醬油: 適量, 蜂蜜: 適量, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 蔥: 2段, 黑胡椒: 適量
1首先,買一片剔完骨頭的雞腿肉,也可以買一個大雞腿自己回家剔骨。
2洗凈後加入料酒、蚝油、醬油、蔥段、黑胡椒和鹽腌制,放入冰箱腌一個晚上。
3拿出腌好的雞腿肉加入適量蜂蜜,然後放入空氣炸鍋中,200度十分鐘後翻面再烤十分鐘,盛出裝盤即可。
4雕兩朵胡蘿蔔花擺盤更美哦!
擺盤的時候一定要放幾朵胡蘿蔔花。