豬肉蘿蔔水餃

原料

麵粉,豬肉,蘿蔔,雞蛋,薑末,蔥花,鹽,香油,王守義十三香,白鬍椒粉,排骨

步驟

1.麵粉加水和成略硬的麵糰,醒30分鐘 2.豬肉剁成餡,一點點姜切成末 3.蘿蔔洗凈切絲擠干水分,切成小丁;混合入豬肉餡中,調入鹽,白鬍椒粉,王守義13香,雞蛋1個,一點點排骨精,多一些的香油攪打上勁 4.醒好的麵糰分成小劑擀成餃子皮,包上餡料即可


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