烤箱小金瓜

原料

鹽: 少量, 小金瓜: 一個, 枸杞: 10個, 冰糖: 適量

步驟

1準備處理小金瓜

2小金瓜洗凈,在上方開出適當大小的口,把裡面的仔用手摳出。

3放入準備好的枸杞和冰糖以及少量食鹽,突出甜味。也可加入少量的白開水,這樣烤出來的小金瓜裡面的水多。

4蓋上蓋子用錫紙包好,先把錫紙的四個角捏到一塊。

5進一步把斜邊捏好,把頂部擰在一塊密封。?這樣小金瓜變成了小銀瓜!

6放入烤箱烤制,大約200℃30分鐘。可根據烤箱不同自己調節。

7噹噹當!烤箱版小金瓜新鮮出爐,營養豐富,不流失。 盡情享用吧!?


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