簡介

北方人的最愛，每到過節過年的時候，北方人都會喜歡做這個。我最喜歡的就是白菜還有韭菜陷的了，後來因為老公喜歡茴香的，我也開始喜歡上這個味味的菜了，一般我都會做兩種陷，今天上的就是白菜和茴香的。

原料

肉餡1斤，青菜1斤，麵粉1.5斤，料油，鹽，五香粉，胡椒粉，姜粉，蔥

步驟

1、把菜洗凈放在一邊控干水分。 2、在面里放點鹽把面和好，用保鮮袋裝好待用。 3、肉餡放好調料往一個方向攪拌均勻（如果想要陷細膩點，可以加點水進去攪拌） 4、包之前把菜放進去，攪拌均勻就可以包了。